Гидролизат
В отличие от нутрицевтиков парафармацевтики не обладают питательной ценностью, хотя могут содержать дополняющие питание вещества из лекарственных и пищевых растений, продуктов моря и пчеловодства, тканей животных, а также полученные химическими способами. Характер воздействия на организм человека биологически активных веществ многих парафармацевтиков неизвестен. Более того, у многих парафармацевтиков, полученных из лекарственных растений и другого природного сырья, действующие на организм вещества вообще не определены. Все это создает простор для фальсификации парафармацевтиков на фоне рекламы об их «уникальном» значении в профилактике и лечении множества болезней.
Препараты-парафармацевтики могут содержать ингредиенты животного происхождения. Есть целая серия таких биодобавок — это цитамины, гематогены и еще ряд препаратов (есть, например, добавки из морепродуктов — гидролизаты из мидий, рыбий жир с всякими дополнениями и т. д.).
Гидролизат плаценты — продукт, полученный в процессе гидролиза. «Гидролиз» в буквальном переводе с латыни — это процесс расщепления какого-нибудь вещества при помощи воды, но на самом деле не воды, а кислоты или щелочи (есть гидролизаты щелочные и есть кислотные).
Обычно расщепляют химические связи белков и полисахаридов. Например, расщепляя белок (все равно — растительного или животного происхождения), получают аминокислотные гидролизаты, включающие помимо кислот, входящих в состав данного конкретного белка (молочного, соевого, яичного и х д.), еще пептиды и другие компоненты.
Белок подвергают гидролизу, чтобы он лучше усваивался. Например, получая с пищей белок коллаген (в том числе в желатине), мы его не усваиваем. Коллаген, однако, очень важен: это основной белок, обеспечивающий прочность и эластичность хрящей, стенок сосудов и связывающих тканей. В нем содержатся аминокислоты оксипролин и оксилизин, которые являются непременными участниками метаболизма мышечной и соединительной ткани. Если подвергнуть сильному гидролизу белок животного происхождения, то мы «добудем» из него эти важные аминокислоты в том виде, в котором сможем их усвоить.
Гидролизаты коллагена часто входят в состав спортивных БАД.
Diamarus Line - питомник добермановИстория и стандарт породы. Статьи о дрессировке, кормлении, разведении и т.д. Информация о собаках питомника: родословные, фотогалерея, результаты выставок, щенки на продажу, вязки.